本頁提供2013年10月05日cctv2《一槌定音》視頻在線觀看和重點(diǎn)文字筆記，本期的主題是茶，給大家展示了六堡茶，龍珠茶，猴魁，白雞冠，雀舌等名茶，并進(jìn)行了鑒定和估價(jià)，并有專業(yè)的人員給大家講解了名茶的出處及背景。鑒寶檔案提供《一槌定音》視頻全集的在線觀看和主要內(nèi)容介紹（節(jié)目要點(diǎn)筆記）。

本期主題是：茶。

第一種茶：六堡茶，又叫團(tuán)茶。

七十年代初的茶，已經(jīng)有距今有1500年的歷史；具有驅(qū)寒、除濕、暖胃、抗氧化等功效。

品茶秘笈：六堡茶存放久會(huì)生成金花；六堡茶傳統(tǒng)飲用方式是煮著喝。

第二種茶：蟲屎茶，又叫龍珠茶。

這種茶產(chǎn)自湖南、廣西、貴州的交界處，對(duì)調(diào)理腸胃炎有療效。

品茶秘笈：只有特定小蟲的排泄物才能制成蟲屎茶。

第三種茶：猴魁。

安徽太平縣，是尖茶中的極品。

第四種茶：白雞冠

武夷山的四大名樅名茶之一。

品茶秘笈：白雞冠茶米黃色中透白色，形似錦雞冠。

第四種茶：雀舌

雀舌是一種綠茶，形狀扁平直，想小鳥的舌頭，所以起名叫雀舌。

品茶秘笈：雀舌茶形狀扁平直，湯色翠綠。

茶壺品鑒：

漢方壺是乾隆年間的成熟壺型，而且它的外面有包漿，雖然沒有小壺聚香但歷史悠久。

品茶秘笈：漢方壺器型成熟，受歡迎程度高。

漢方壺市場(chǎng)評(píng)估價(jià)是10萬元。

本期cctv2《一槌定音》節(jié)目收藏鑒賞專家、茶葉品鑒專家有：

金運(yùn)昌，北京故宮博物院研究員；

王敬之，中國文物學(xué)會(huì)文博學(xué)院教授；

李永泉，國家一級(jí)評(píng)茶師。

20131005一槌定音視頻和筆記:六堡茶,龍珠茶,猴魁,白雞冠,雀舌